دكتر هاني

خواص دارويي عسل طبيعي به قدري فراوان است كه همواره مورد تجويز و توصيه ي پزشكان و متخصصين طب سنتي قرار مي گيرد. متخصصان اين حوزه بر اساس آناليز ها و بررسي هاي متعددي كه روي تركيبات و خواص دارويي عسل طبيعي انجام داده اند ليستي طولاني از فوايد و مزيت هاي مصرفي آن براي بدن انسان تهيه كرده اند. با توجه به ليست بلند بالاي خواص عسل طبيعي براي بدن، هر خانواده و هر شخصي مي بايست اين محصول را جزء ثابت ترين موارد ليست خريد خود قرار داده و در وعده هاي غذايي مختلف به خصوص صبحانه و ميان وعده ها مصرف كنند. براي بهره مندي از خاصيت هاي عسل طبيعي جداي اين كه افراد مي توانند خودِ محصول را تهيه كنند، قادرند از وجود فرآورده هاي مختلف انواع عسل هاي طبيعي نيز بهره مند شود.

عسل محصولي است كه به عنوان طعم دهنده براي بسياري از خوراكي ها قابل استفاده مي باشد از اين رو طرفداران بسيار زيادي را به خود جذب كرده است. عسل طبيعي به واسطه ي اين كه در محيط هاي مختلف با پوشش گياهي و شرايط آب و هوايي و جغرافيايي گوناگون توليد مي شود داراي انواع بسيار متنوع و متعددي است كه هر يك از آن ها از خواصي منحصر به فرد برخوردارند. در ادامه به بعضي از انواع عسل هاي طبيعي در كنار خصوصيات ظاهري هر يك اشاره كرده ايم كه خواص دارويي و سلامتي بي نظيري دارند:

خواص دارويي عسل طبيعي

رنگ هاي عسل طبيعي

• عسل كنار كه داراي رنگي زرد مايل به تيره است.
• عسل مركبات داراي رنگ زرد روشن است.
• و عسل هاي ديگري مثل عسل چند گياه ( عسل چهل گياه)، عسل آويشن، عسل گون، عسل كوهستان، عسل كلزا، عسل بادام، عسل وحشي، عسل ريحان، عسل جنگلي، عسل زول، عسل گون، عسل سيب و موارد بسيار زياد ديگر.

خواص دارويي عسل طبيعي براي سلامت بدن

خواص دارويي عسل طبيعي را مي توان به طور كلي به دو گروه مجزا تقسيم بندي كرد، زيرا كه افراد مي توانند از خواص دارويي عسل طبيعي به دو صورت اعم از استفاده ي خوراكي و استفاده ي موضعي به شكل لوسيون، بهره مند شوند. لازم به ذكر است اگر عسل طبيعي را عضو ثابت و دائمي برنامه ها و وعده هاي غذايي خود قرار دهيد، درواقع سلامت بدن خود را به طور صد در صدي تضمين كرده ايد، زيرا خواص دارويي عسل طبيعي تنها محدود به چند مورد خاص نمي شود بلكه داراي دامنه ي بسيار گسترده و در عين حال متنوعي است به گونه اي كه در بهبود عارضه هايي با حوزه هاي كاملاً متفاوت از هم، اثر گذار مي باشد.

در ادامه ي مطلب به چند مورد از خواص دارويي عسل طبيعي كه بايد به صورت خوراكي مورد استفاده قرار بگيرد اشاره كرده ايم:

خواص دارويي خوراكي عسل طبيعي

• خوردن عسل باعث مي شود ميزان اكسيژن مورد نياز خون به راحتي جذب شود. جذب نشدن مطلوب اكسيژن به خون همواره عمده ترين دليل بروز انواع كم خوني ها است كه افراد مبتلا به اين عارضه مي توانند با بهره مندي از خواص دارويي عسل طبيعي به نحو احسن بيماري خود را درمان كنند.
• همانطور كه گفتيم مصرف عسل بستر مناسبي براي انتقال و جذب اكسيژن به خون فراهم مي كند، اين خاصيت نه تنها منجر به رفع عارضه ي كم خوني مي شود، بلكه در بهبود بيماري خطرناك فشار خون بالا نيز بسيار موثر است.
• پلي فنل و آنتي اكسيدان هاي موجود در انواع عسل طبيعي باعث مي شود تا سلامت قلب افرادي كه به طور منظم از عسل در برنامه ي غذايي خود استفاده مي كنند، تضمين شود به طوري كه از بروز انواع بيماري ها و حمله هاي قلبي جلو گيري مي كند.
• از خواص دارويي عسل طبيعي در توليد انواع دارو هاي ديابتي نيز استفاده مي شود، چرا كه با وجود عسل در تركيبات دارو هاي ضد ديابت روند بهبودي سريع تر مي شود. همچنين افرادي كه مبتلا به ديابت هستند مي توانند با مصرف مستقيم انواع عسل طبيعي، بيماري خود را هر چه بهتر و زود تر درمان كنند.
• يكي از مورد توجه ترين خواص دارويي عسل طبيعي، ضد سرطاني بودن آن است، به گونه اي كه با مصرف متداول عسل بدن فرد در مقابل بسياري از سرطان ها مقاوم سازي مي شود و از بروز آن ها جلوگيري مي كند. همچنين لازم است بگوييم افرادي كه مبتلا به سرطان هستند مي توانند با خوردن انواع عسل هاي طبيعي تاثير بسزايي در روند بهبود خود بگذارند.
• از ديگر خواص دارويي عسل طبيعي مي توان به تسكين سرفه و گلو درد اشاره كرد كه طي درمان انواع سرما خوردگي ها مورد استفاده قرار مي گيرد.

در ادامه

• يكي ديگر از حائز اهميت ترين خواص دارويي عسل طبيعي درمان انواع عارضه ها، اختلالات و بيماري هاي مربوط به معده است. مصرف مداوم انواع عسل طبيعي مي تواند از بروز بسياري از مشكلاتي كه معده دچار آن ها مي شود، پيش گيري كند.
• جالب است بدانيد افرادي كه دچار آلرژي هاي ناشي از گرده گل هستند مي توانند با خوردن انواع عسل هاي طبيعي كه خود تشكيل شده از گرده ي انواع گل ها مي باشند، درمان شوند.
• از بهترين خواص دارويي عسل طبيعي خاصيت انرژي زا بودن آن است، به گونه اي كه اگز اين محصول ارگانيك را جايگزين فراورده هاي شيرين ديگر كنيد به طور حتم انرژي روزانه ي خود را چندين برابر افزايش داده ايد.
• وجود عسل در بدن منجر مي شود كه سلول هاي پيام رسان ايمني بدن افزايش يافته و ميرو آن سطح سيستم ايمني بدن قوي تر شود.
• افرادي كه دچار مشكلي نظير ورم لوزه هستند مي توانند با استفاده از خواص دارويي عسل طبيعي ورم موجود در بخش لوزه ي خود را به نحو احسن درمان كنند.
• از ديگر خواص دارويي عسل طبيعي براي افرادي است كه به دنبال لاغري و كم كردن وزن خود هستند. درواقع با جايگزين كردن عسل به جاي انواع قند هاي مضر مي توانيد به فرايند كاهش وزن خود سرعت ببخشيد و در فاصله ي به مراتب كوتاه تري به وزن ايده آل برسيد.
• خوردن عسل پيش از خواب منجر به داشتن خوابي آرامش بخش مي شود.
• عسل قادر است حالت تهوع را در افراد از بين ببرد.
• اگر دچار اضطراب هاي مداوم هستيد مي توانيد با مصرف روزانه عسل شاهد كاهش چشمگير اضطراب هاي خود باشيد و به آرامش دلخواه تان برسيد.
• و …

علاوه بر موارد فوق خواص دارويي عسل طبيعي شامل فرايند مصرفي مجزايي است كه روش استفاده در آن به صورت موضعي است. برخي از خواص موضعي عسل طبيعي در استفاده هاي موضعي عبارتند از:

خواص دارويي موضعي عسل طبيعي

• درمان انواع و اقسام زخم هاي عفوني و از بين بردن عفونت هاي موجود در زخم
• التيام انواع سوختگي ها با درصد پايين
• جلوگيري از تغيير شكل در زخم ها
• پاك كننده آلودگي هاي پوست صورت
• از بين بردن انواع آكنه و جوش به خصوص جوش هاي سر سياه
• درمان خشكي پوست
• رفع لك در پوست
• رفع تيرگي در پوست
• پيش گيري از بروز انواع چين و چروك هاي ناشي از پيري
• درمان زخم هاي ناشي از آكنه
• رفع خشكي هاي موجود در پوست لب
• درمان بيماري سخت علاج آرتروز
• درمان و رفع زگيل هاي پيدا شده در پوست صورت و بدن
• منجر به شفافيت و سفيد شدن پوست مي شود.
• مستحكم كردن تار هاي مو
• افزايش رشد مو
• تقويت ساقه هاي مو
• رفع شوره ي سر
• پاكسازي پوست سر
• نرم كردن پوست دست ها
• رفع انواع اگزما هاي پوستي
• و …

تركيبات دارويي عسل طبيعي

از انواع خواص دارويي عسل طبيعي مي توان به صورت تركيبات مختلفي كه مورد توصيه ي متخصصين و با تجربه گان در اين حوزه قرار گرفته است، بهره مند شد. لازم است بدانيد بعضاً خواص عسل طبيعي براي بدن در تركيب با انواع محصولات ديگر چند برابر مي شود. از جمله پر خاصيت ترين تركيبات دارويي عسل طبيعي عبارت هستند از:

• تركيب عسل با دارچين: يكي از خاصيت هاي بااهميت آن رفع بوي بد دهان است.
• تركيب عسل با ماست: استفاده از اين تركيب براي رفع جوش بسيار رايج است.
• تركيب عسل با زنجبيل: در درمان درد معده تاثير بسزايي دارد.
• تركيب عسل و گليسرين: اين تركيب منجر به رفع كوفتگي و همچنين خون مردگي در بدن مي شود.
• تركيب عسل با ليمو: براي درمان سرما خوردگي بسيار مفيد است.
• آلوئه وراي تركيب شده با عسل: مصرف مداوم اين تركيب باعث بر افزايش قواي بدني در افراد مي شود.
• تركيب عسل با آب پرتغال و شير: داراي خاصيت نرم كنندگي بسيار مطلوبي است.
• عسل تركيب شده با برگ بابا آدم: اين تركيب جزء دارو هاي سنتي براي درمان بيماري سرخك است.
• تركيب عسل با سير: در درمان بيماري تصلب شرايين موثر واقع مي شود.
• تركيب پياز با عسل: در درمان انواع و اقسام مشكلات و عارضه هاي تنفسي مورد استفاده قرار مي گيرد.
• تركيب ريحان با عسل: ورم معده را به طور خارق العاده اي بهبود مي دهد.
• و موارد بسيار متعدد ديگر.

منبع: خواص دارويي عسل طبيعي

همانطور كه مي دانيد زنبور عسل از شهد گل هاي متفاوت، عسل توليد مي كند و اين عسل با توجه به نوع گلي كه زنبور عسل از آن شهد گرفته، طعمي متفاوت و خواص مختلفي خواهد داشت. تركيبات شيميايي عسل ارتباط مستقيمي با گياهان تغذيه كننده زنبور و گونه زنبور دارد. انواع عسل طبيعي از نظر خواص فيزيكي و شيميايي و طعم و خواص دارويي متفاوت است كه در اين مطلب به آن خواهيم پرداخت.

تفاوت انواع عسل طبيعي در چيست ؟

عسل طبيعي چيست ؟

عسل طبيعي به صورت طبيعي از شهد گل ها جمع آوري مي شوند و در داخل سلولهاي مومي توسط زنبور هاي عسل ذخيره مي گردند. انواع عسل طبيعي سرشار از مواد غذايي و دارويي است و مي تواند تمام نيازهاي غذايي را برطرف كند زيرا زنبور عسل توانايي تبديل املاح و مواد معدني شهد گل را به عسل طبيعي دارد.

انواع آن شامل فروكتوز، گلوكز، آب، مالتوز، ساكاروز، املاح معدني و ويتامين است. PH اين ماده از عدد 5 تا 7 است و با اين وجود كه از حالت اسيدي شروع مي شود ولي به دليل اينكه ماده بسيار شيرين است اين حالت  زياد مشخص نيست. عسل طبيعي تنها ماده غذايي است كه فاسد نمي شود.

ويژگي انواع عسل

انواع عسل را مي توانيم به موارد زير تقسيم بندي نماييم:

• عسل طبيعي
• عسل تقلبي
• عسل تغذيه اي
• عسلك
• عسل سمي

انواع عسل طبيعي طبق يك فرايند طبيعي بوسيله زنبور عسل از شهد گل ها تهيه مي شود، زنبور عسل به صورت طبيعي اين توانايي را دارد كه گل هاي مفيد براي توليد عسل را تشخيص مي دهد، زنبور عسل براي توليد انواع عسل ارگانيك به سراغ گياهان مفيد و دارويي مي رود و شهد اين گل ها را گرفته و به عسل تبديل مي نمايد. در انواع عسل طبيعي شهد گل ها به ماده غذايي كاملي تبديل مي گردد كه انواع املاح و ويتامين ها را دارد.

در ادامه

انواع عسل طبيعي از كلني هاي زنبور هاي قابل برداشت است و اگر يك كلني خوب باشد، سالانه حدود 45كيلو گرم عسل از آن برداشت مي شود. در كنار انواع عسل طبيعي عسلي به نام تقلبي هم وجود دارد كه بدون دخالت زنبور عسل توليد مي گردد و معمولا از قند و ميوه هاي شيرين براي ساخت چنين عسلي استفاده مي كنند.

عسل تغذيه اي نيز وجود دارد كه به زنبور ها، مواد غذايي آماده مانند آب و شكر مي دهند تا زنبور عسل از آن تهيه كند. معمولا عسل تغذيه اي 10 برابر كيفيت پايين تري نسبت به انواع عسل طبيعي دارد. هيچگونه استانداري اين نوع عسل را تاييد نمي كند. عسلك نيز يكي ديگر از انواع عسل ها است و زماني بوجود مي آيد كه زنبور ها به خاطر كمبود شهد گل ها از كربوهيدرات هاي دفع شده توسط شپش ها و شپشك ها تغذيه مي كنند.

عطر و طعم اين نوع عسل از كيفيت كمتري برخوردار است. عسل سمي نيز يكي از انواع عسل مي باشد كه از گياهان سمي توليد مي گردد و موجب سرگيجه، استفراغ و تهوع مي گردد. علت اين حالت وجود ماده اي به نام گلوكوزيد است. اگر زنبوران، عسل را از مناطقي با گياهان سمي توليد كنند، اين حالت بوجود مي آيد كه اين عسل توليد شده براي انسان سمي است.

انواع عسل طبيعي به چند دسته تقسيم مي شود؟

انواع عسل طبيعي با توجه به نوع گلي كه زنبور عسل از آن شهد جمع مي كند به عسل تك گل و عسل چند گل تقسيم مي شود. زماني كه عسل از يك گل خاص شهد جمع آوري مي كند مانند عسل شبدر و عسل آفتابگردان عسل تك گل گفته مي شود. از ديگر انواع عسل طبيعي مي توان به عسل چند گل اشاره كرد كه در اين حالت زنبورداران عسل را از چندين گل بدست مي آورند.

مي توان از اين نوع عسل به عسل كوهستان و عسل مركبات اشاره نمود. انواع عسل طبيعي با توجه به فصل توليدشان به عسل بهاره و پاييزه تقسيم مي شود. براي نمونه از عسل بهاره مي توان به عسل مركبات و اقاقيا و درختان ميوه اشاره نمود. عسل پاييزه نيز از اواسط تابستان تا اوايل پاييز توليد مي گردد. از عسل پاييزه مي توان به عسل كوهستان اشاره نمود.

گاهي مواقع انواع عسل طبيعي را بر اساس منطقه اي كه در آن توليد شده است، نامگذاري مي كنند مانند عسل دماوند. انواع عسل طبيعي را بر اساس رنگ نيز دسته بندي مي كنند:

عسل بي رنگ

عسل قرمز

عسل زرد

عسل بي رنگ مانند عسل اقاقيا، عسل قرمز رنگ مانند عسل آويشن و نوع زرد آن مانند عسل اسپرس.

انواع گياهاني كه از آنها عسل طبيعي گرفته مي شود

مطالعات زيادي برروي عسل هاي مختلف با منشا گياهي انجام شده و خواص فيزيكي و شيميايي آن مورد بررسي قرار گرفته است. تاثير گياهان بر روي شهدهاي زنبورهاي عسل و در نهايت توليد عسل بي تاثير نيست و عسل توليد شده در نهايت داراي خواصي است كه از آن گياه منشا مي گيرد.

مهمترين گياهان عسل زا در ايران شامل انواع يونجه ها مي شود كه به صورت يونجه باغي و يونجه معمولي يافت مي شود. از انوع شبدرها مانند سفيد و قرمز و شيرين نيز عسل توليد مي گردد. انواع عسل طبيعي از گياهان وحشي نيز مانند آويشن، گون، گرز و انواع كنگر و…. توليد مي گردد. انواع عسل طبيعي از گياهاني مانند اسپرس، آفتابگردان، گشنيز، ريحان، نعناع، تمشك، انواع مركبات، سويا و…. نيز توليد مي گردد.

مهمترين فصل براي توليد اين عسل فصل بهار و اوايل تابستان است.

از انواع عسل طبيعي مي توان به عسل چهل گياه اشاره كرد. ايران شرايط بسيار خوبي براي توليد اين عسل دارد، زيرا در ايران انوع گياهان دارويي و ساير گياهان مستعد توليد عسل وجود دارد. عسل چهل گياه در دونوع بهاره و پاييزه توليد مي گردد و عسل بهاره كيفيت بهتري نسبت به پاييزه دارد، زيرا در فصل بهار تنوع گياهان و تازگي آنها بيشتر است. اين عسل براي سلامتي انسان بسيار مفيد است و از انواع عسل طبيعي براي درمان بسياري از بيماري‌ها مفيد است.

انواع عسل طبيعي داراي رنگ و بو و طعم متفاوت مي باشند و همچنين قند و اسيد، پروتئين، مواد معطر، املاح و آنزيم ها و ويتامين ها از مواد تشكيل دهنده عسل طبيعي است. بهتر است براي تمايز بين عسل ها و شناخت آنها با انواع مختلف عسل ها آشنايي داشته باشيم واز منشا گياهي عسل و خواص آن آگاه باشيم. يكي ديگر از انواع عسل طبيعي  عسل جنگلي است كه در مناطق خاصي توليد مي گردد و به خاطر شرايط آب و هوايي  و رويش گياهان متفاوت خواهد بود.

خواص انواع عسل طبيعي شامل چه مواردي است؟

زنبور هاي عسل با توجه به گياهي كه انتخاب مي كنند عسلي با خصوصيات ويژه توليد مي كنند، مثلا وقتي زنبورها سراغ گياه اكاليپتوس مي‌روند به دليل علاقه زياد آن به شهد اكاليپتوس است. اين گياه خواص درماني بسيار بالايي دارد و از عطر فوق االعاده اي نيز برخوردار است. در ايران شهر فسا و جهرم بيشترين عسل اكاليپتوس را دارند. اين عسل طعم خوشايندي ندارد و فقط از نظر پزشكي ارزش بالايي دارد و براي بيماري هاي هم چون سل ريوي و سرماخوردگي  درمان تنگي نفس و بهبود اختلالات گوارشي توصيه مي شود.

عسل ليمو

عسل ليمو، يكي از انواع عسل طبيعي به شمار مي رود كه به خاطر طعم آن  ارزش و قيمت بالايي دارد. عسل تازه ليمو معطر و شفاف است و رنگ زرد متمايل به سبز دارد. از اين عسل براي سرماخوردگي استفاده مي شود و از شهد شكوفه هاي زرد متمايل به سبز ليمو به دست مي آيد. عسل شبدر بي رنگ است و عطر خوبي دارد و به عنوان يكي از بهترين عسل ها شناخته شده است.

عسل مركبات

عسل مركبات، براي درمان مشكلات معده بسيار مفيد است بادشكن و براي درمان تهوع، سرماخوردگي، ورم هاي بدن موثر مي‌ باشد. ضد عفوني‌ كننده، تصفيه كننده خون، اشتها آور است. عسل گشنيز داراي عطر تند و طعم هاي خاصي است. از گل هاي سفيد و صورتي چتر دار جمع آوري مي شود.

عسل زرشك

عسل زرشك، از عسل هاي بهاره به شمار مي رود و در منطقه خراسان توليد مي شود. عسل زرشك رنگ زرد طلايي دارد وداراي عطر مطبوع و طعم شيريني است.

عسل مريم گلي

عسل مريم گلي، از شهد گياه مريم گلي گرفته شده است، اين گياه از گياهان معروف دارويي است. رنگ اين عسل كهربايي روشن تا تيره متغير است.

عسل جعفري

عسل جعفري، مقوي و انرژي زا مي باشد. يكي ديگر از انواع عسل مي توان به عسل ريحان اشاره كرد. اين عسل از گياهان تك گل است رنگ آن رنگ عقيق روشن است و توسط زنبور ها از شهد گياه ريحان توليد مي شود.

عسل جاوشير

عسل جاوشير، از گياه جاوشير كه گياه بومي نواحي كوهستان كه از نظر دارويي در جايگاه بسيار بالاي است اين عسل در فصل بهار برداشت مي شود و داراي مزه شيريني است.

عسل گندم سياه

عسل گندم سياه، نوعي ديگر از عسل است كه رنگ زرد تيره دارد و در ظاهر مشابه عسلك است ميزان پروتئين و آهن آن از عسل روشن بيشتر بوده و به خاطر داشتن آهن در درمان كم خوني بسيار موثر است. اين عسل از شهد گندم سياه كه به صورت زراعي در باغها رشد مي كند ساخته مي شود.

عسل سيب

عسل سيب، به رنگ زرد كم رنگ است و عطري بي نظير و شيريني مطلوبي دارد، اين عسل از شكوفه هاي سيب جمع آوري مي شود. عسل كلزا با رنگ سفيد و گاهي زرد داراي عطر بسياري است و از شهد گل هاي كلزا به دست مي آيند.

عسل آفتابگردان

عسل آفتابگردان، از گل هاي زرد آفتابگردان به دست مي‌آيد. عطر بسيار زيادي ندارد ولي طعم خوشايندي دارد. اين عسل مقوي و انرژي زا است. اين عسل در حالت مايع به رنگ زرد طلايي است و در حالت كريستالي به رنگ زرد كهربايي است.

منبع: انواع عسل طبيعي

كلني زنبور عسل چيست و با كندو چه تفاوت هايي دارد؟ كلني زنبور عسل در واقع اجتماعي از زنبورها است كه مانند يك تنه و يك فرد عمل مي كنند. اين عده از زنبورها در قالب يك كلني به تهيه غذا پرداخته، آن را مصرف مي كنند. همين طور رفتار دفاعي كلني زنبور عسل و … هماهنگ است. در ادامه با تفاوت كندو و كلني آشنا مي شويم.

از گنجينه تا اجتماع ناگسستني زنبورها

همان طور كه مي دانيد زنبورها به ويژه زنبورهاي عسل در يك هماهنگي عالي به زندگي اجتماعي مي پردازند و شكل همكاري ميان آن ها قابل توجه است. جفت گيري با نظم و ترتيب انجام شده و جايگذاري تخم ها در محل مناسب آن انجام مي پذيرد.

كلني زنبور عسل

كلني زنبورعسل متشكل از اجتماع زنبورهاي عسل است كه براي افزايش بازدهي در اتحاد تنگاتنگ قرار مي گيرند. كلني زنبور عسل به صورت متحد به تهيه غذا پرداخته و همين طور از همان غذا مصرف مي كنند. در شرايط دفاعي،  كلني باز به شكل متحد به فاز دفاعي درآمده و در زمان نياز به زاد و ولد مي پردازد.

از آن جايي كه كلني زنبور عسل، يك اتحاد و اجتماع از زنبورها است و ساختار كلي آن در قالب يك تنه جاي مي گيرد، مي توان گفت كه كلني هميشه پايدار بوده و هرگز از بين نمي رود. البته اين به معناي آن نيست كه هيچ يك از زنبورهاي حاضر در كلني نمي ميرند، اما از آن جايي كه جزء در مقابل كل، اهميت زيادي نداشته و قدرت جايگزيني بلافاصله وجود دارد، كلني جان خود را ادامه داده و آسيبي از بابت مرگ و مير زنبورها به صورت تكي نمي بيند.

در چه شرايطي كلني زنبور از بين مي رود؟

اما در يك شرايط كلني زنبور عسل از بين رفته و يا به عبارتي مي ميرد. اين در زماني است كه تمام اعضا يا حداقل اكثريت آن ها به بيماري خاصي دچار شده و يا با كمبود غذا روبرو شوند. به هر ترتيب هر تهديدي كه كليه زنبورهاي حاضر در كلني را هدف قرار داده و به نوعي به حيات تمام آن ها پايان دهد، موجب از هم پاشيدن كلني خواهد شد. بنابراين بايد كلني زنبور عسل را اجتماعي بدانيم كه بر مبناي هوش جمعي رفتار كرده و جزء به جزء يك بدنه واحد، داراي هدف واحد را تشكيل مي دهند.

كندو زنبور عسل چيست؟

اما كندو زنبور عسل در واقع سازه اي از حفره هاي شش ضعلي است كه جنس آن از موم بوده و زنبورها نيز سازنده واقعي آن هستند. ذخيره سازي و نگه داري لاروهاي زنبورها در همين كندوها انجام مي شود. در واقع كندو عسل محل فرماندهي و ذخاير گنج هاي آن ها است و به وسيله زنبورها محافظت مي شود.

منبع: دكتر هاني